Навигация
Главная
 
Главная arrow БЖД arrow Безопасность жизнедеятельности человека и общества - Мягченко ОП
Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая

412 Химические опасности в быту

Бытовая сфера, в которой человек проводит большую часть жизни, насыщенная опасными химическими веществами Это средства бытовой химии, лекарственные вещества, химические пищевые добавки Бытовая химия казалось бы должна быть безвредной, но это далеко не так Химические вещества, в какой бы качества, направления их не использовали остаются опасными Современный быт, жилое помещение практически не мыслим без лекарственных препаратов и так называемой бытовой химии - моющие средства в виде порошков и паст, растворителей, эмали и краски, минеральные удобрения и пестициды - главным образом - инсектициды ( для уничтожения насекомых) Большинство из них относятся к третьему (опасные вещества) или второго (очень опасные вещества) классов опасных веществ Первый класс (чрезвычайно опасные вещества), почти у каждого есть дома - это некоторые антибиотики, инсектициды - хлорофос, тиафоафос.

Дома мы дышим воздухом, в котором концентрация химических токсических веществ в лучшем случае в полтора раза (часто в десять раз) больше, чем снаружи Большую опасность составляют мебели из древесины-опилочных их плит (ДТП), которые пропитаны полимерами Постепенно, очень медленно из них выделяются формальдегид (чрезвычайно опасное вещество), аммиак и фенол, отравляя воздух комнаты, а значит ее жителей мебели и особенно если они новые, это сплошная химическая опасность, потому что пропитанные достаточно ядовитыми полимерами - фенолоформальдегидных, эпоксидными, Дианов смолами Из-за них мебель еще и пожароопаснойечні.

Статистика свидетельствует, что большинство несчастных случаев при пожарах - это смерть не от огня, а от отравления газами, которые выделяются при нагревании мебели Но уже появляются специально обработанные мебель, я в огне не горят, не выделяют вредных веществ Почти нет их и в мебели из натуральной древесины, которая почти не содержит наших"друзей-полимеров"Не пользуйтесь, например, по-ливинилхлоридною пли вкою и изопленом при отделке кухни или ванной - они усиленно выделяют ядовитые вещества именно в теплых и влажных помещениях Для кухни лучше - беленые известью стены, в крайнем случае обои на па Перово основе При покупке отделочной плитки, линолеума, паласов, ковров необходимо смотреть документацию об их соответствии государственному стандарту, хотя редко кто это делает Ядовитыми являются испарения ния стиральных порошков, красок, лаков, растворителей и шампуней - их присутствие, как правило, незаметна и это мешает нам уловить связь между качеством воздуха и состоянием нашего здоровья Большинство синтетических х моющих средств - второй или третий класс, бытовые растворители - бензин, керосин, сольвент - третий или четвертый класс опасных веществ Поэтому, небрежное их хранение или использование часто пр изводить к отравлениям Следует помнить об опасности на обычной кухне Во-первых энергетическим источником чаще всего есть газовая плита, которая питается природным газом - взрыво-, пожароопасных веществ Прир друга газ бесцветный, безсмаковий, который при смеси с воздухом может взорваться при наличии искры, например от электроприборов (выключатель) Для того, чтобы почувствовать его добавляют специальное вещество с ре кем неприятным запахом В процессе приготовления пищи выделяются довольно ядовитые вещества: угарный газ, дым, в котором содержатсядим, в якому містяться канцерогены Особенно в большой концентрации они образуются при жарении продуктов на различных маслах, особенно на животного происхождения Поэтому кухня обязательно должна проветриваться Итак кухня - это енергона асичене опасное бытовое производство Здесь, как и в промышленном, нужно соблюдать определенные правила обращения с опасными объектами - электрооборудованием, природным газом, бытовой химией, ликарс ькимы препаратами, знать что здесь могут быть превышены значения ПДК вредных веществ в воздухе (см. табл 1 Приложения 2ку 2).

Особого внимания требует лекарственная опасность так и в быту и производстве часто возникают ситуации, в которых используют лекарства Но особенно это характерно именно для быта, они почти бесконтрольные Здесь широко распространены лекарственные препараты,, основой которых чаще всего являются синтетические химические вещества, а следовательно к ним надо относиться с осторожностью Очень часто при неправильном употреблении - передозировке, одновременном приеме нескольких лекарств спос теригаються опасные явления Особенно опасные лекарства в руках детей, которые влекут их своим красивым видомядом.

Токсические эффекты проявляются при передозировке или слишком быстром насыщении организма лекарствами, другими токсичными веществами, из-за чего печень не может обезвредить их избыток, а почки - вывести из организма Специфические или в побочные реакции проявляются привыканием или толерантностью к лекарствам, может перейти в страсть, в лекарственную зависимость, а это приводит к глубокой биохимической перестройки в организме Это явление особо во характерно для клеток мозга, чувствительных к цефалотропнихречовин - обезболивающие лекарства (морфин, кодеин, амфе-Тамина), некоторые растворители (ацетон, эфиры) и инсектициды, которые вызывают чувство эйфории После прекращения эффекта возникает потребность в его повторении, а в случае невозможности этого возникаетає абстиненция - появляются сильные боли, которые можно снять повторным употреблением препарата

Токсичные побочные действия возникают при абсолютном или относительном передозировке лекарственных веществ Оно может наблюдаться также при чрезмерно быстром насыщении организма лекарствами Например, увеличение лечебной дозы сердечных ного гликозида строфантина в 2,5-3 раза уже приводит к отравлению Но в то же время такая яд, как мышьяк в малых дозах является лекарственным препаратом Лечебные свойства присущи известной ядовитой ве вине - иприта Разведенный в 20000 раз вазелином, этот яд военной химии применяется против чешуйчатого Стендлишаю.

Понятие яда носит не столько качественный сколько количественный характер, о чем говорил еще доктор Парацельс - любое вещество может быть и ядом, и лекарством - все зависит от его дозы

Специфические побочные действия лекарств зависят от индивидуальных особенностей структуры вещества и особенностей ее взаимодействия с внутриклеточными веществами К специфическим действиям относят: нежелательный эффект на месте введения (вы иведення), большие и резкие рефлекторные реакции (аллергии), резорбтивные влияния на другие системы организма, привыкание и пристрастие, а также снижение витаминной активности организма, дисбактериоз, образование устойчивых и врачебно зависимых микроорганизмов, реакции обострения инфекционного процесса вследствие массированного распада возбудителей и других факторов Таким образом, кроме основного эффекта лекарственные препараты м ожуть вызвать и побочные негативные реакцииії.

Неспецифические побочные явления или лекарственная болезнь, в частности идиосинкразия проявляется повышенной негативной реакцией даже на минимальные количества лекарств Лекарственная болезнь может протекать медленно или очень быстро, что опасно, потому возникают аллергические реакции немедленного типа в - анафилактический шок, отек Квинке, крапивница, бронхиальная астма Замедленный проявление лекарственной болезни развивается через 7-12 суток поражениями кожи, суставов Это связано с ферментными нарушениями в организме, которые возникают чаще всего после приема протималярийного сред примахина, сульфаниламидных препаратов, фенацетина, противотуберкулезного препарата - ПАСК (ПАСК), жаропонижающего средства - аспирина (ацетилсалициловая кислота) и многих друших.

Высокая токсичность присуща препаратам, которые содержат бензольное кольцо с аминной группой или атомом хлора - это сульфаниламиды, новокаин, антибиотики и другие Почти для 10% людей, пользующихся такими и препаратами, характерны отрицательные эффекты Чтобы уменьшить их негативное воздействие применяют димедрол, супрастин, ди-празин, пипольфен - антигистаминные препараты, которые уменьшают чувствительность организма, но и во ни сами тоже могут быть опаснымми.

В быту люди часто принимают одновременно несколько препаратов, которые могут быть несовместимы В результате они в организме могут взаимодействовать между собой с образованием ядовитых продуктов реакции (см. Доп 2, табл № 6) Например, нельзя одновременно вводить внутрь препараты валерианы, инсулин и сердечные гликозиды Несовместимые сульфамидные препараты с бутадионом, левомицетином, амидопирином, витаминами С, Р, Д; стрептомицин с неомицином, колимицина, моно-мицином - антибиотики и многие другие (Доб 2, табл 6бл. 6).

Большинство ядов в быту это вещества, которые содержатся в лекарственных препаратах, растениях, или вещах повседневного обихода, например табак Во многих растениях или лекарствах содержатся ядовитые алкалоиды Это ве овины, содержащие азотоорганични соединения природного, чаще всего растительного происхождения Почти все такие вещества очень ядовиты Содержатся они в растениях семейства бобовых, маковых, пасленовых, лютик овых, марьових и других рослислин.

Не менее опасными могут быть продукты, содержащие различные примеси с различными функциями - химические пищевкусовые примеси применяемых в продуктах питания Санитарные правила и нормы (СанПиН от 230796) определяют номенклатуру таких примесей - это природные или синтетические вещества, специально вводимые в состав пр родуктив питания для придания им определенных качеств Все такие добавки обозначают буквой"Е"с цифровым кодом К ним отнесены ароматизаторы, красители, консерванты, регуляторы кислотности, антиоксидан ты, эмульгаторы, стабилизаторы, загустители, зволожуватели, наполнительлі, наповнювачі.

Из всех этих веществ в Украине официально запрещены к применению в продуктах питания четыре вещества: Е121 - краситель"Цитрус красный\", Е123 - краситель амарант, Е239 - консервант гекса-метилентетрам мин, Е240 - консервант формальдегид Но есть вещества, которые не получили абсолютного статуса разрешенных к применению из-за недостаточной информацию об их биологическое действие на человека Например, флавоноидные бы арвникы (Е сто шестьдесят первом, е, ф, Е 166), консерванты (Е 214-219, Е 242, 265, 266, 280-283, 537, 550), антиоксиданты (Е 312, 314, 316, 317-319 , регулятори

кислотности (Е 328, 329, 343-345, 349, 350, 365-368, 370, 505, 580)

стабилизатор цвета (Е 375), загустители (Е 383, 408, 409,411, 419, 467), стабилизаторы (Е 399, 1202), эмульгаторы (Е 429-431, 443, 444, 446, 472ж, 477, 478, внювач (Е 462), усилитель вкуса и аромата (Е 632), модификатор вкуса и аромата (Е 641), глазирующие добавки (Е 906, 911), улучшители муки (Е 916-919, 924б, 925, 926, 928 длякування насекомых (Е 940, 943а, 943б ,944-946), пидсолодувачи (Е 952

955, 957-959)

Кроме этого следует помнить, что консерванты Е 103, 105, 121, 125, 126, 130, 131, 142, 152, 210, 211, 213-217, 240, 330 и 477 могут способствовать появлению злокачественных опухолей, добавки 50, 461-466 являются стимуляторами заболеваний желудочно-кишечного тракта Аллергенами могут быть Е 230-232, 239, 311-313 Болезни печени и почек вызывают консерванты Е 171-173, Е 320-3222.

Во Франции и Англии опубликована информация о группах риска примесей, применяемых в промышленном масштабе В странах Европейского экономического союза запрещены к применению добавки: Е 102, 110, 120, 127 - опасны для здоровья человека, Е 105, 111, 121, 125, 126, 130, 152 - запрещены к применению, Е 123, Е 131, 142, 210 - 213, 215-217, и.

Опасность могут составлять другие примеси, в том числе и биологического происхождения, которые могут содержаться в продуктах питания и надо знать о их концентрации (табл. 5 из приложения) Из-за широкого ис истання радиоактивных веществ в промышленности, загрязнении ими больших площадей территории государства, их трансграничном переносе они могут попадать в пищевые продукты, опасно и поэтому надо знать содержание радионуклидов в них (см. табл 1 и 5 из приложениятку).

Не меньшей опасностью является микроорганизмы, для размножения которых очень подходят температура, влажность жилого помещения Это прежде всего вирусы, микробы и простейшие грибы, т.е. биологические факторы опасности Бытовое среду, жилье, как и вся окружающая нас природа насыщена микроорганизмами - вирусами, бактериями, риккетсии, вызывающие различные заболевания-инфекционные и неинфекционные И прежде всего их удар принимает на себя кожа, органы дыхания и система пищеварения, физиологическое состояние которых определяет механизмы передачи инфекций При кишечном механизме передачи возбудителя выводится с араженого организма с фекалиями или мочой и может снова поступить в него оральным путем (через рот) с помощью пищевых продуктов (немытые овощи, фрукты) Определенную опасность в быту составляют патогенные н ижчи грибы - плесени Они находятся в почве, на растениях, животных, на человеке Грибы этого рода состоят из двух больших групп: паразитирующих на человеке - только на коже и ее придатках - так называемый ни антропофильный грибы, и паразитирующие как на животных, так и на коже человека - зооан-тропофильни гриб гриби.

Таким образом, современный быт совмещает много опасностей, характерных для природной и производственной сфер жизнедеятельности человека Как и для последней сферы деятельности для бытовой очень характерно бытовой травматизм, причины и источники которого почти совпадают с производственнымим.

Очень часто бытовой травматизм имеет последствия не менее опасны чем производственный Причины одинаковые - пренебрежение правилами безопасности при обращении с электрическими приборами, невнимание к состоянию сети в помещении, нарушение правил обращения при использовании газа, токсичных, пожаро-и взрывоопасных веществ, сосудов находящихся под давлением (газовые баллоны) Очень часто люди травмируются во ча с приготовлении пищи, обработки ядохимикатами приусадебного участка, огорода, при ремонте помещения Бытовой травматизм, если человек работает, приравнивается к производственному Также, как и в производстве, такой вид травматизма расследуют и если он произошел не по вине травмированного (человек не был в состоянии алкогольного опьянения, не нарушила правил безопасности) выдается больничный листок нетрудоспособности и другие пособия Кабинет министров Украины 50597 утвердил положение о расследовании, согласно которому расследование бытового травматизма проводится предприятием где работает пострадалиаждалий.

Вопрос

1 Какие опасные вещества содержатся в бытовых вещах?

2 Что общего между бытовым и производственным средой?

3 Что такое врачебная опасность, как она проявляется?

4 Какие бытовые медицинские препараты наиболее опасны, почему?

5 Охарактеризуйте группы пищевкусовых добавок, их свойства

6 Что Вы знаете о опасные биологические опасности в быту?

7 Какие причины бытового травматизма?

 
Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая
 
Дисциплины
Банковское дело
БЖД
Бухучет и Аудит
География
Документоведение
Экология
Экономика
Этика и Эстетика
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Медицина
Менеджмент
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Естествознание
Психология
Религиоведение
Риторика
РПС
Социология
Статистика
Страховое дело
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы