Навигация
Главная
 
Главная arrow Бухучет и Аудит arrow Учетная политика - Давыдов ГМ
Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая

3.3.3. Формування облікової політики технологічного процесу виробництва

Группировка расходов обусловлено требованиями стандартов и организационными и экономическими условиями хозяйствования Учитывая особенности отрасли сахароварения целесообразно использование таких элементов себестоимости те (табл. 34.4).

Таблица 34 Группировка затрат по элементам себестоимости сахара

Элементы затрат

1

Расходы по обеспечению производства в межсезонный период

2

Сырье и основные материалы

3

Вспомогательные материалы на технологические цели

4

Топливо на технологические цели

5

Энергия на технологические цели

6

Расходы на оплату труда

7

Расходы на социальное и медицинское страхование

8

Расходы на подготовку и освоение производства

9

Общепроизводственные расходы

10

11

12

Изменение остатков незавершенного производства и полуфабрикатов

За основу должен быть положен отделения затрат согласно этапам (процессами): обеспечение, заготовка, техническая переработка Так, на начало сезона необходимо отнесения на счет"Основное производство\""расходов по обеспечению производства в межсезонный пенний період.

По статье"Сырье и основные материалы"целесообразно накапливать расходы по приобретению, транспортировке, приемке и хранению сырья и основных материалов, согласно оценке, определяемой в конце и сезона или финансового периода Поэтому необходимо в период сахароварения обеспечить контроль за использованием сырья в натуральных измерителя вимірниках.

В сахароварении стоимость полученной побочной продукции - жома и мелассы - направлялась на уменьшение стоимости основного сырья в оценке по оптовым ценам, установленным централизованно По нашему мнению, целесообразно проводить оценку побочной продукции (жома, мелассы) на основании фактических затрат на накопление и транспортировки этой продукции, возникающие в точке на границе раздела (рис. 36.6).

Розподіл затрат між виробництвом цукру та побічної продукції

Учет выработки мелассы организуют проведением взвешивания перед скачиванием в резервуары Оприходование жома свежего с производства проводится ежесуточно по данным взвешивания и количества вывезенного с с завода во время его транспортировки в жомосховище.

На большинстве обследованных заводов взвешивания не проводится, а количество жома лаборатория определяет расчетно Поэтому

по технологической возможностью целесообразно отделить затраты по сбору, удалению из завода жома сырого Если побочная продукция на конец отчетного периода остается на складах, то к ее оценке необходимо в подходить опираясь на определение актива как ресурса, который в дальнейшем даст предприятию экономическую выгоду, и требований П (С) БУ 9"Запасы\", то есть по чистой стоимости продажистю продажу.

По статье"Вспомогательные материалы на технологические цели"учитывают стоимость известнякового камня, а также стоимость извести, приобретенного со стороны На статью также относят фильтровальные материалы, изделие бы из них, режущие инструментінструменти.

На статью"Топливо и энергия на технологические цели"относят затраты на топливо прямого использования и энергию, полученную или произведенную самим предприятием, и использованы непосредственно в процессе произв водства продукции Мы считаем целесообразным отделять по направлениям топливо и энергию, что позволит контролировать эти различные виды расходов Есть необходимость оборудовать все производственные участки счетной апа ратуре и контролировать расходы энергии и топлива непосредственно в местах их потреблениях споживання.

Производство тепло-и электроэнергии на сахарных заводах учитывают по двумя отделениями, а именно: ТЭЦ и машинное отделение Для этого используют специальный субсчет к счету"Производство"- -"Вспомогательное производство"Расходы на тепло и электроэнергию складываются из затрат на содержание и эксплуатацию собственной ТЭЦ и расходов на электроэнергию полученную от поставщиков На основании отчета ТЭЦ о производстве и потреблении тепла и электроэнергии, они списываются на потребителеписуються на споживачів.

На статье"Расходы на оплату труда"и"Расходы на социальные мероприятия\" относят расходы на основную и дополнительную оплату труда работников, непосредственно занятых изготовлением продукции, включая всеми видами дополнительной оплаты, а также начисления на заработную плату

Как уже отмечалось, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, а также цеховые в сахароварении имеют особенность, связанную с тем, что эти расходы являются прямыми по отношению к конкретным видам производств Т Поэтому в учете целесообразно относить комплексной статье непосредственно на счета учета затрат каждого производства со счета 91"Общепроизводственные расходы\", где учитывать обособленно по каждому изде фективности в разрезе соответствующих статей (табл. 35) В эту статью следует относить лишь текущие расходы на амортизацию, ремонт и содержание оборудования, износ инструментов и приспособлений, расходы на внутреннем ньозаводське перемещения грузов, а также расходы, связанные с управлением производстваям виробництва.

К статье"Ремонт"необходимо относить только расходы прямые и общеремонтных, которые на них приходятся, проведенные в технологический период сахароварения Целесообразно использовать по технологическим оборудование ям и цеховыми зданиями и сооружениями производственный метод начисления амортизацииамортизації.

Таблица 35 Структура счета 913"Общепроизводственные расходы сахарного производства\"

Код счета

Название аналитического счета

913

Общепроизводственные расходы

9130

Эксплуатация цехового оборудования, зданий, сооружений

9131

Амортизация цехового оборудования, зданий, сооружений

9132

Текущий ремонт в период сахароварения цехового оборудования, зданий, сооружений

9133

Внутризаводское перемещения грузов

9134

Износ МБП

9135

Расходы на управление

9136

Обеспечение нормальных условий труда и техника безопасности

9137

Другие

В составе общепроизводственных расходов на основании анализа статей необходимо отделить постоянную часть Общепроизводственные расходы относятся на основное производство в соответствии с показателем нормальной мощности те Для сахароварения целесообразно выбрать показатель среднесуточной переработки, а для общепроизводственных расходов жомосушильного производства - объемы производства в натуральном измерителе Этот показатель установл юеться зависимости показателя нормальной мощности для загальнозаготивлельних расходов, а именно норматива получения жома и объемов сырого жома, запланированного для продажиажу.

По продолжительности периода сахароварения после 1 января необходимо определить объем затрат в незавершенном производстве К незавершенному производству относятся жидкие полупродукты, находящиеся в аппаратуре, конф кор в сушильном отделении, а также сахар в бункерах К полуфабрикатам относят желтый сахар, утфель и др. Согласно отраслевых нормативных документов остатки незавершенного производства и полу вфабрикатив на конец отчетного периода учитывали в пересчете на белый сахар и оценивали согласно 85% действующего оптовой цены Есть необходимость разработки коэффициентов пересчета незавершенного производства а и полуфабрикатов по их видам в условный сахар Для этого можно использовать коэффициент 0,8 0,85.

Важным элементом учетной политики в сахароварении является оценка готовой продукции течение отчетного финансового года готовая продукция может быть оценена по выбору самого предприятия по среднегодовой плановой себестоимости или по договорным или средним ценам продажи по окончании ни отчетного финансового периода - календарного года, по данным бухгалтерского учета необходимо определить фактическую себестоимость и провести корректировку на сумму отклонений учетной оценки готовой продук ции от фактической себестоимости Использование оценки продукции по учетным ценам дает возможность в течение года вести текущий учет, а калькуляцию фактической себестоимости проводить один раз - по закончи ении финансового периода Калькулирование в системе финансового учета проводится с целью формирования финансовых результатов Для обоснования ценовой политики, информационного обеспечения управленческих решений в сахарном производстве целесообразно калькулировать себестоимость готовой продукции по результатам сезона сахароварения При формировании себестоимости продукции за финансовый период и сезон целями ьно использовать различные методы, а именно вычислять по результатам сезона полную себестоимость с учетом административных и сбытовых расходов и расходов в пределах установленных предприятием нормативов на содержание социальной сферы Элементы себестоимости в процессе калькулирования продукции в финансовом и управленческом учете имеют отличие, что обусловлено различными целями калькулирования (табл. 36бл. 3.6).

Таблица 86 Расчет себестоимости сахара при переработке сахарной свеклы (условный пример)

з / п

Наименование статьи

Финансовый период, тыс. грн

Сезон, тыс. грн

І

Заготовка сахарного сырья

-

-

1

Стоимость по договорным ценам

1816

2280

2

Сверхнормативные потери по хранению и приема

-

150

3

Транспортировка свеклы на приемные пункты

228

293

4

Прием и хранение

78

104

5

Загальнозаготивельни

32

32 31 4 = 74

6

Проценты по финансовому кредиту на целевое авансирование свеклосеющих хозяйств на посевные материалы и горюче-смазочные материалы

120

Всего

2154

3021

П

Обеспечение производства в межсезонный период

396

528

ПИ

Технологический процесс сахароварения

-

-

1

Вспомогательные материалы

105

140

2

Топливо на технологические цели

226

270

3

Энергия на технологические цели

400

570

4

Основная и дополнительная заработная плата

42

58

5

Социальные мероприятия

15,3

19,4

6

Общепроизводственные

530

530 70 48 == 648

Окончание табл 36

N °

з / п

Наименование статьи

Финансовый период, тыс. грн

Сезон, тыс. грн

7

Незавершенное производство:

а) на начало года

б) ва конец года

35

-

Производственная себестоимость

3833

5249

Административные расходы

975

Расходы на сбыт

292

Содержание социальной сферы

17

Полная себестоимость

7103

Примечание Предыдущий сезон закончился до 1 января отчетного года, текущий сезон завершен 20 января следующего отчетного года

Изучение учетной практики предприятий отрасли свидетельствует о существовании проблем в учете административных расходов На исследованных предприятиях при трансформации учета в 2000 г. затраты, ранее учитывались по счетам 26"Общехозяйственные расходы», механически перенесли на счет 92"Административные расходы\", что является методически не взвешенныхметодично не виваженим.

Например, такие расходы, как расходы на промышленную санитарию, спецодежда, на содержание охранной и сторожевой службы, охране труда - по своей природе не являются административными, их нужно учитывать н не на счете 92"Административные расходы\", а на счете 91"Общепроизводственные расходы"с отнесением к общепроизводственныео загальновиробничих.

Административные расходы в внутрихозяйственного учета целесообразно распределять и относить только на себестоимость товарной продукции и услуг

В составе административных расходов целесообразно отделения прямых затрат по отдельным подразделениям, при этом по окончании сезона общехозяйственные расходы, приходящиеся на этот сезон, перераспределение лять с предыдущим корректировкой дебетовых записей на прямые расходы Косвенные расходы в сахароварении следует распределять пропорционально затрат на обработкуя.

 
Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая
 
Дисциплины
Банковское дело
БЖД
Бухучет и Аудит
География
Документоведение
Экология
Экономика
Этика и Эстетика
Журналистика
Инвестирование
Информатика
История
Культурология
Литература
Логика
Логистика
Маркетинг
Медицина
Менеджмент
Педагогика
Политология
Политэкономия
Право
Естествознание
Психология
Религиоведение
Риторика
РПС
Социология
Статистика
Страховое дело
Товароведение
Туризм
Философия
Финансы